南海美食核心策略
区域分布：集中探索顺德陈村（陈村粉）、九江镇（煎堆）、民信老铺（双皮奶）三大核心区域，建议租车或使用地铁广佛线+公交接驳。
必吃清单及店铺推荐
- 金榜双皮奶：民信老铺（祖庙店），冷热双拼版，搭配凤凰奶糊更佳
- 九江煎堆：九江镇邹广珍记，非遗技艺，金黄空心脆皮
- 柱侯鸡：天海酒家（文华北路），用柱侯酱炆制，肉质脱骨入味
- 西樵大饼：樵园饼屋，发酵米香浓郁，适合作手信
- 陈村粉：黄但记（陈村老店），薄透如纱，推荐排骨蒸粉版本
时间规划建议
早餐：民信双皮奶+大饼 → 午餐：天海酒家柱侯鸡 → 下午茶：邹广珍煎堆 → 晚餐：黄但记陈村粉宴。预留2-3天深度体验，避开周末排队高峰。
隐藏彩蛋
夜间可探访南桂桥夜市，尝试鱼生粥底火锅，本地人常去的大排档集中区。